5月11日（土）11時より、結パークフォーレストが日頃お世話になっている近隣の方、富士大学の関係者をお招きして、宮一農園でりんごのお花見を、12時から結パークフォーレスト敷地内にてBBQを楽しみました。晴天に恵まれ、美味しいリンゴジュースをいただき、ロケットストーブ製のピザや、七輪の焼き肉（ジンギスカンや差し入れのシカ肉）を楽しみました。